Strogonoff
de PTS |
PREPARO: |
Deixe o PTS de molho uns 10 minutos em água fervente para reidratar.
Escorra e aperte com as mãos. Refogue com óleo, cominho, pimentão picado, gengibre, cenoura ou brócolis, xuxí picado, shoyo, e o PTS até amolecer os legumes ( pingue água ). Acrescente os temperos que quiser. Creme de leite por último. |
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